Quando é que uma banana está suficientemente madura para não causar obstipação?

Não é uma questão de maturação, se lhe deres uma banana, estás a dar-lhe uma banana. A dieta BRATY está bem mesmo quando a criança está bem, só tens de te certificar que ela bebe líquidos suficientes.

As crianças muitas vezes não sentem sede, ou reconhecem-na quando estão, tens de as lembrar de beber. Certifique-se de que há água disponível para ela, e lembre-a de beber. A obstipação é frequentemente mais um resultado de desidratação do que de dieta.

Segundo o Skeptics.SE: nunca. A maturação da banana não tem quase nenhum efeito na obstipação. https://skeptics.stackexchange.com/questions/13907/does-the-ripeness-of-a-banana-have-any-effect-on-causing-constipation/13911#13911

Em este artigo no Ehow.com , é a maturação da banana que determinará se ela pode ou não causar prisão de ventre. As bananas verdes ou não maduras podem causar obstipação porque estão cheias de amidos pesados que exacerbam a obstipação. Enquanto que uma banana madura tem um teor de fibras que ajuda a remover as fezes do tracto intestinal, por isso ajuda a aliviar a obstipação.

Uma banana não madura levará à obstipação.

Há 2 factores ao considerar as bananas e a obstipação:

1. Amido versus açúcares simples: Uma banana verde com algum amarelo é 80% de amido e 7% de açúcar. Uma banana amarela é 25% de amido e 65% de açúcar. Uma banana manchada e especulada é 5% de amido e 90% de açúcar. O amido é significativamente mais difícil de decompor e digerir do que o açúcar.

2. pectina vs. pectinase: À medida que as bananas amadurecem produzem gás etileno. O etileno provoca a produção de uma enzima chamada pectinase. A pectinase decompõe a pectina entre as células de uma banana. Menos pectina torna-a consideravelmente mais macia e mais fácil para o corpo digerir.

Portanto, a menos que você ou a sua criança tenha diarreia, deixe as suas bananas ficarem muito macias :)

As respostas acima são todas enganosas. As bananas verdes são altamente benéficas para aliviar a obstipação. Porquê? Porque as bananas verdes são ricas em amido resistente. O amido resistente alimenta as bactérias intestinais do intestino grosso e promove a evacuação intestinal regular. Assim que as bananas ficam amarelas, o amido resistente é transformado em amido e açúcares regulares.

Para esperar que a banana tenha “pontos negros” em toda a superfície da casca, a fruta já está demasiado madura e sabe a algo que se pode ter tirado do seu recipiente de compostagem!

Acho como adulto que posso consumir bananas em várias fases de maturação, bem como vários medicamentos que causam prisão de ventre, e lavar tudo com algumas gotas saudáveis de Diet Coke (um diurético) desde que complemente estas substâncias desidratantes e constipantes com um alimento básico, de fácil acesso… datas. Eu como um par de tâmaras frescas para cozinhar (disponíveis na secção a granel do meu supermercado local) todos os dias e a minha prisão de ventre, outrora crónica, é coisa do passado! Ergo, deixe os seus filhos comer bananas da maneira que eles gostam e comer os alimentos que eles gostam sem restrições com base nas preocupações relacionadas com a obstipação, desde que a sua dieta seja regularmente complementada com tâmaras e eles estejam a beber muita água ao longo do dia.